用面包粉如何做面包

要用面包粉做面包，首先需要准备好以下材料：

- 面包粉：500克

- 干酵母：7克

- 白糖：50克

- 盐：8克

- 液态牛奶：300毫升

- 鸡蛋：1个

- 黄油：50克

接下来，按照以下步骤进行操作：

1. 将干酵母、白糖、盐、液态牛奶和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。

2. 将面包粉倒入另一个大碗中。

3. 慢慢地将液体混合物倒入面包粉中，同时不断地搅拌。

4. 搅拌至面团变得光滑而有弹性，再加入黄油。

5. 继续揉面团，直到黄油完全被面团吸收。

6. 将揉好的面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜或湿布，放置在温暖的地方，让其发酵1到2小时，直至面团体积变大两倍。

7. 发酵完成后，将面团取出，排气。

8. 在工作台上撒上少量面粉，将面团放在上面，用擀面杖将其擀平。

9. 将面团从上到下卷成一个长条状，再将其放入烤盘中，盖上保鲜膜或湿布，再次发酵1到2小时。

10. 烤箱预热至200度，将面包放入烤箱中烤20到30分钟，直到表面金黄色即可。

以上就是用面包粉制作面包的详细步骤，希望能对您有所帮助。

首先，准备好所需的材料：面包粉、干酵母、白糖、盐、水和黄油。

1. 在一个大碗中，混合面包粉、白糖和盐。

2. 在另一个碗中，混合干酵母和温水。让它静置几分钟，直到发泡。

3. 把湿的成分加入干的成分中，并慢慢加入温水，搅拌均匀。混合到面团光滑。

4. 把黄油切成小块，加入到面团中，并继续搅拌，直到黄油完全融化和混合。

5. 揉面团，直到它变得柔软和有弹性。

6. 把面团放入一个干净的碗中，盖上保鲜膜，放置在一个温暖的地方，让它发酵油2小时。

7. 面团发酵后，把它掉出来，放在一个覆盖了面粉的表面上，揉几分钟，然后把它摆成所需的形状并放在烤盘上。

8. 再次覆盖它，并让它发酵油大约30分钟。

9. 面包放入一个预热好的烤箱中，烤制约35分钟，或者直到它变成棕色，并发出空心的声音。

10. 从烤箱中取出面包，在架子上放置，等到它变凉。

11. 最后，可以享受美味的面包了！